Ọja kọọkan ti yan ni ominira nipasẹ awọn olootu (ifẹ afẹju).Awọn rira ti o ṣe nipasẹ awọn ọna asopọ wa le gba wa ni igbimọ kan.

Apejuwe ọja:

Irin alagbara, irin ti wa ni ibẹrẹ iṣelọpọ ni awọn pẹlẹbẹ, eyiti a fi sii nipasẹ ilana iyipada nipa lilo ọlọ Z, eyiti o yi okuta pẹlẹbẹ pada sinu okun ṣaaju ki o to yiyi siwaju.Awọn coils jakejado wọnyi ni a ṣe ni deede ni ayika 1250mm (nigbakugba diẹ gbooro) ati pe a mọ ni 'awọn coils eti ọlọ'.

Awọn fọto ọja:

Ti o ba fi agbara mu lati tọju nọmba awọn ohun elo ibi idana si o kere ju, awọn pans frying yoo ṣe iranlọwọ.Mo mu nkan mi jade ni gbogbo ọjọ, nigbagbogbo ni ọpọlọpọ igba ni ọjọ kan.A ti mọ mi lati ṣe ipele nla ti granola fun ounjẹ aarọ lakoko ọsẹ ati crunch diẹ ninu ẹran ara ẹlẹdẹ ni awọn ipari ose (pupọ mọ ju didin ninu pan).Fun ounjẹ ọsan, Emi yoo yara yipada diẹ ninu awọn eso tabi agolo chickpeas lati aise si brown goolu, afikun pipe si saladi kan.Fun ounjẹ alẹ, Mo pese awọn eroja oriṣiriṣi - sisun tabi awọn ẹfọ gbigbẹ, awọn ẹja ẹja, awọn ege ẹran.O kere ju lẹẹkan lọsẹ kan, iwọ yoo rii mi ti n lọ si awọn ounjẹ alẹ-ọkan ni igbiyanju lati ge nọmba awọn ounjẹ, boya o jẹ odindi adiye sisun lori ibusun poteto tabi pizza ọdunkun onigun.warankasi.Ati, dajudaju, desaati.Awọn kuki jẹ wọpọ, ṣugbọn awọn apọn ṣe awọn apoti ti o dara julọ fun awọn akara oyinbo nla ati tun ṣe iranṣẹ bi awọn apẹja ti nrin fun awọn itujade akara oyinbo tabi awọn oje akara oyinbo.Koko-ọrọ ni, iwọnyi jẹ awọn ẹṣin iṣẹ ṣiṣe to ṣe pataki.
Wọn tun ṣe nipasẹ awọn burandi oriṣiriṣi.Nitorina, bawo ni o ṣe mọ pe ọja ti o ra yoo koju gbogbo ilana sise laisi abawọn, gbigbọn tabi fifa?Láti dáhùn ìbéèrè yẹn, mo dán àwọn kan lára ​​wọn wò fúnra mi, mo sì bá àwọn alágbẹ̀dẹ mẹ́tàlá [13] sọ̀rọ̀ nípa àwọn búrẹ́dì olólùfẹ́ wọn (àti bí wọ́n ṣe ń tọ́jú wọn).
Pupọ awọn pans frying lori ọja ni a ṣe aluminiomu tabi irin alumini (ni ipilẹ erogba, irin ti a ṣe itọju pẹlu ohun alumọni-silicon alloy (tun mọ bi adalu)).Ti eyi ba dun pataki, iyẹn jẹ nitori pe o jẹ, ṣugbọn ohun ti o nilo gaan lati mọ ni pe ohun elo mojuto kii ṣe ipin ipinnu nigbati o yan pan frying to dara.Lakoko ti diẹ ninu awọn sọ pe aluminiomu igbona ṣe itọju ooru ti o dara julọ, ninu iwadii wa a rii pe awọn mejeeji ṣiṣẹ daradara, ati pe awọn ifosiwewe miiran wa lati ronu nigbati o yan pan ti o dara julọ fun ọ.
Ti a bo ti kii-stick jẹ ki mimọ rọrun.Ṣugbọn eyi jẹ ki itọju igba pipẹ nira diẹ, bi o ṣe gbọdọ yago fun lilo awọn ohun elo irin ti o le ba dada jẹ ati tẹle awọn iṣeduro iwọn otutu ti o pọju.
Ti o ba ni orire to lati ni adiro nla ati nigbagbogbo jẹ eniyan mẹrin tabi diẹ sii tabi beki nigbagbogbo (botilẹjẹpe eyi jẹ aṣayan ti o dara julọ lori atokọ naa).Awọn abọ-idaji, nigbagbogbo ni ayika 11 nipasẹ 16 inches, jẹ julọ wapọ ati pe o jẹ ohun ti o le ronu nigbati o ba ronu ti awọn ounjẹ casserole.Sibẹsibẹ, ti eyi ba ṣe pataki si adiro tabi ibi idana ounjẹ, rii daju lati fiyesi si awọn wiwọn gangan;nwọn le yato nipa kan diẹ inches ni ẹgbẹ mejeeji.Nikẹhin, pan naa jẹ iwọn mẹẹdogun ti o kere ju ati pe o jẹ apẹrẹ fun awọn ipanu ati awọn ounjẹ ti n ṣe ẹyọkan, bakannaa awọn iṣẹ-ṣiṣe ti a fojusi diẹ sii bi awọn eso sisun.
Nibẹ ni o wa ọpọlọpọ awọn specialized kukisi cutters ti o ni egbegbe on nikan meji tabi mẹta ẹgbẹ dipo ti mẹrin.Eyi yẹ ki o rọrun lati gbe awọn kuki lati dì si ibi itutu agbaiye niwon wọn le yọkuro.O le nigbagbogbo lo a spatula, sugbon mo ni a paapa daradara-apẹrẹ yan dì lori mi akojọ ti o ba ti o ni ohun ti o ba nwa fun.Diẹ ninu awọn atẹ ni awọn egbegbe alapin ti o gbooro ni ẹgbẹ mejeeji ati awọn ọwọ diẹ sii ju awọn ti o ni awọn egbegbe yika.Ṣugbọn ninu iriri mi, wọn maa n jẹ ẹlẹgẹ diẹ sii ati pe ko ṣe iṣeduro nipasẹ eyikeyi awọn amoye wa, eyiti o jẹ idi ti wọn ko wa lori atokọ yii.
Nordic Ware ṣe awọn pan ti o tọ julọ.Oludari Taartwork Brittany Bennett sọ pe wọn “jẹ ki o lero bi pro ni ibi idana ounjẹ ile rẹ,” Oluwanje ati eniyan TV Elena Besser sọ.Wọn jẹ “ohun ti o sunmọ julọ si ami iyasọtọ ti awọn pans” ti o lo ninu ibi idana ounjẹ rẹ ni ile ounjẹ Brooklyn ayanfẹ rẹ, Lilia..Fun apẹẹrẹ, Mo ti ni awọn iwe idaji Nordic Ware meji ati iwe mẹẹdogun kan fun ọdun mẹwa bayi ati pe ko ni lati rọpo wọn.
Iyẹn jẹ nitori, gẹgẹ bi onkọwe ati onkọwe iwe ounjẹ Claire Saffitz ṣe sọ, awọn pans Scandinavian “jẹ ipalara gaan.”Lakoko ti awọ ti dada le yipada ni akoko pupọ, paapaa pẹlu awọn eroja ekikan bi kikan ati awọn tomati (mi ti ni pato ṣokunkun ati browner ni awọn ọdun), eyi ko ni ipa rara lori didara sise gangan, eyiti o wa bi paapaa bi lailai..Nordic Ware ṣe akiyesi pe botilẹjẹpe awọn ohun elo irin le fa awọn irẹwẹsi, eyi jẹ ipa ohun ikunra nikan.Mo tun le jẹri si eyi nitori pe Mo lo spatula ẹja lati ṣafo ẹfọ sisun nigbagbogbo laisi awọn ipa odi.
Lakoko ti kii ṣe ọpá, ti o ba n ṣe nkan ti o le nilo iranlọwọ diẹ lati yọọ kuro ni irọrun (bii awọn kuki), o le jiroro ni dubulẹ akete silikoni tabi iwe parchment lori aaye fun irọrun, ojutu olowo poku.Pẹlupẹlu, ṣeto awọn pans meji jẹ $ 22 nikan, eyiti o tumọ si pe iwọ kii yoo ni akoko lile lati rọpo wọn ti o ba fẹ diẹ ninu fadaka tuntun didan lẹhin igba diẹ.
Botilẹjẹpe Iwe Mimọ Nla Jones jẹ ọja tuntun ti o jo (ti a tu silẹ ni Oṣu kọkanla ọdun 2019), o n ṣe asesejade ni awọn ibi idana ti awọn olounjẹ alamọdaju ati awọn olupilẹṣẹ akoonu ounjẹ dupẹ lọwọ imọlẹ rẹ, awọn awọ igboya ti o rọrun lati rii ni awọn fọto ainiye lori Instagram mi. ifunni..Ṣugbọn eyi kii ṣe gbogbo awọn ifarahan.Ninu idanwo ti ara mi, o ya mi ni idunnu nipasẹ awọn ohun-ini ti ko ni dada: Mo ti yan ẹfọ ati awọn fillet salmon laisi lilo epo olifi pupọ, ati pe awọn mejeeji yọ kuro lẹsẹkẹsẹ.Mi tobi gripe pẹlu awọn pan duro lati wa ni bi didanubi o ni lati nu (ohunkohun ti o ko ni parchment duro lori o, ati awọn ti o soro lati ri kan ti o dara igun lati w ninu awọn rii), ṣugbọn awọn Ibawi sheets beere gan kekere lile. ṣiṣẹ.Ọṣẹ naa jẹ alarinrin ati ina to dara si ifọwọkan ti o jẹ ki o dabi tuntun.
Ọpọlọpọ awọn amoye wa sọ pe Oju-iwe Mimọ kii ṣe di ayanfẹ lẹsẹkẹsẹ wọn nikan, ṣugbọn tun ti duro idanwo ti akoko.Erin Jeanne McDowell, olupilẹṣẹ ohunelo ati onkọwe iwe ounjẹ ti o ni ọja yii fun ọpọlọpọ ọdun, sọ pe, “Itọwo naa dara paapaa pẹlu lilo iwuwo.O dara.Irisi rẹ ti o lẹwa ko ti ba iṣẹ ṣiṣe rẹ jẹ ni eyikeyi ọna.Ko ni ijapa, fifin tabi ko si chipping. ”Oṣere Candy Maayan Silberman ati Oluwanje ati TV eniyan Molly Yeh sọ pe o tọ pupọ.Ni 2 poun kọọkan, wọn wuwo diẹ sii ju awọn ege idaji Nordic Ware lọ, ṣugbọn iyẹn jẹ ki wọn lero paapaa ti o tọ ati paapaa le ṣiṣẹ bi awọn okuta pizza Yeh.
Sibẹsibẹ, aesthetics ni awọn anfani wọn.Mo ti lo temi bi awo appetizer ni igba pupọ ati pe awọ buluu ti o jinlẹ n jade ni iyalẹnu labẹ awọn crackers, warankasi ati eso.Olootu agba ti Strategist Jen Trolio nlo atẹ iṣẹ buluu rẹ bi atẹ grill ati, ninu igba ooru, bi satelaiti mimu.Botilẹjẹpe o ṣe ounjẹ pẹlu rẹ o kere ju lẹẹkan lọsẹ, o tun sọ pe o mọ ati pe o tun lẹwa ni ọdun mẹrin lẹhinna.
Oxo jẹ ami iyasọtọ ti o ni igbẹkẹle nigbati o ba de si awọn ohun elo ibi idana (a ti ṣafihan awọn ọja rẹ ni igba pupọ), nitorinaa kii ṣe iyalẹnu pe awọn pans frying ti kii-stick tun jẹ ayanfẹ.O ṣe iṣeduro nipasẹ Kristen Tomlan, oludasile ati Alakoso ti DŌ Cookie Dough Confections, ẹniti o sọ pe o jẹ ayanfẹ rẹ nitori “o jẹ ti o tọ ati ti kii ṣe igi, eyiti o ṣe iranlọwọ rii daju pe suwiti n ṣe boṣeyẹ.”mu air sisan."Awọ ina ti pan ṣe iranlọwọ gbigbe ooru lọra ki isalẹ ti iyẹfun naa ko ni brown ju," o sọ.Eyi le jẹ akiyesi diẹ sii pẹlu nkan bi awọn kuki suga ju pẹlu awọn kuki chirún chocolate, ṣugbọn ni gbogbogbo ni sisọ, pan ti o ṣokunkun, yiyara awọn ọja ti a yan yoo ṣokunkun.
ohun elo: Tunlo irin ati aluminiomu |Aso: ti kii-stick |Iwọn: idaji dì tabi kere si |Rim: mẹta-apa
Ọba Arthur atẹ yii jẹ awoṣe nikan lori atokọ yii ti o ni awọn ẹgbẹ mẹta, ati pe ẹya yii gba mi laaye lati gbe awọn ẹfọ sisun tabi awọn buns si awo ni isubu kan.O tun jẹ ki o rọrun lati wọle si awọn egbegbe - Mo le de ọdọ wọn lẹsẹkẹsẹ pẹlu spatula, eyiti o wulo julọ nigbati ounjẹ ba di papọ ati pe o nilo titari lati ṣii.O kan lara ti o tọ, sibẹsibẹ fẹẹrẹ, ati pe ko tii tabi ko ni awọ ni awọn oṣu ti Mo ti lo.Bi Oxo pan loke, o ni o ni a ifojuri isalẹ ti o nse air san ati paapa browning (paapa ti o dara fun ndin de ti o nilo ani awọ).
Baker Lori Ellen Pellicano ni o ni iru ṣeto ti bakeware pẹlu kan Super dudu pari ati ki o kan eru, "ina simẹnti irin" lero.O ra ni ọdun diẹ sẹhin (o ṣee ṣe ni ile itaja pizza ti iṣowo, nibiti o ti sọ pe o rii awọn iru kanna ni gbogbo igba) o si lo fun ọpọlọpọ awọn nkan - pizza, ati bẹẹni, awọn fọto ti iru ounjẹ arọ kan ati awọn akara miiran, galettes ati empanadas. .ati paapaa awọn ẹfọ didan."Awọn pans naa ṣe itọju ooru daradara daradara, ati pe oju ilẹ bu ounjẹ naa ni iyara pupọ."Eyi jẹ ki wọn lagbara pupọ fun awọn kuki tabi awọn ẹru elege miiran, ṣugbọn o dara fun gbogbo awọn aṣayan loke nibiti isalẹ dudu jẹ bọtini.
Awọn pans wọnyi lati Chicago Metallic jẹ apẹrẹ bakanna si awọn pans Nordic Ware ati pe yoo ṣiṣe ni igba pipẹ.Wọn jẹ pato fun Pellicano, ẹniti o ti lo wọn ni gbogbo igbesi aye rẹ ni awọn alamọdaju ati awọn eto ile.Awọn ọja ti a ṣe ni agbegbe (anfani miiran, ni ibamu si Pellicano) jẹ awọn nkan ti o le kọja lati iran si iran, o sọ.“Si mi wọn jẹ bakannaa pẹlu irin iyalẹnu, didara ati agbara,” o sọ.“Ti MO ba rii irin Chicago, Mo mọ pe yoo lagbara, kii yoo ja, ati pe yoo pẹ ju awọn irin miiran lọ.”
Emily Petrick ti Whisk and Whittle sọ pé: “Mo ti ra ọ̀pọ̀lọpọ̀ àwo pálapàla látọdúnwádún, àti ní ti tòótọ́, kò sí ìkankan nínú wọn tí ń gbé ìgbé ayé àsọyé náà.Dipo, o fẹran lati ra awọn atẹ Winco ni ile itaja ipese ounjẹ kan.“Wọn jẹ ti o tọ, wọn rọrun lati sọ di mimọ, wọn jẹ olowo poku ati pe wọn rọrun lati rọpo nitori, jẹ ki a sọ ooto, awọn ajalu n ṣẹlẹ.Ohun pataki julọ ni pe wọn ṣe iṣẹ wọn, ”o sọ.Wọn ko ni “awọn agogo ati awọn whistles” ṣugbọn wọn ṣe lati aluminiomu ti o wuwo nitorinaa o kere si isunmọ si ija.Ikilọ nikan ni pe wọn kii ṣe igi, nitorinaa iwọ yoo tun nilo iwe parchment.
Fun idi kan, awọn panṣan-mẹẹdogun-mẹẹdogun ko wọpọ ni awọn ibi idana ounjẹ ile, ṣugbọn wọn le wulo diẹ sii ju awọn pans-idaji.Nitoribẹẹ, wọn jẹ nla fun sise awọn iwọn kekere ti ounjẹ, ṣiṣe wọn ni pipe ti o ba n ṣe ounjẹ fun eniyan kan nikan.Ṣugbọn Mo ro pe wọn wa ni ọwọ ti o ba nilo adiro lati gba awọn eroja lọpọlọpọ ninu satelaiti nla kan ati pe ko fẹ lati yi ohun gbogbo pada.Fun apẹẹrẹ, o le tositi eso, eja ati leeks ni akoko kanna, kọọkan lori awọn oniwe-ara iṣeto, fifi tabi yọ wọn bi ti nilo.Lai mẹnuba, awọn iwe idamẹrin rọrun lati fipamọ ati mimọ ju awọn abọ idaji lọ.Emily Feiffer, oniwun Botanica ni Los Angeles, jẹ olufẹ ti awọn pan amọ Scandinavian wọnyi.Awọn anfani wọn miiran, o sọ pe, pẹlu awọn kuki ti o yan ni alẹ (lati jẹ ki o ni ibanujẹ diẹ) ati lilo wọn bi awọn atẹ fun gbigbe awọn nkan wọle ati jade, eyiti o wulo julọ ti o ba n lọ.Great Jones ṣe kan mẹẹdogun dì ti a npe ni Little Sheet.
Great Jones ṣe awọn iwe idamẹrin ni awọn eto meji.Wọn ti kọ wọn ni ọna kanna bi awọn ege idaji loke, afipamo pe wọn jẹ deede fun gbogbo yan, sisun, ati awọn iwulo mimu.Ṣugbọn iwọn kekere tumọ si pe wọn le ṣee lo bi awọn awo.Wa ni larinrin awọn awọ bi ọba bulu, igbo alawọ ewe ati rasipibẹri pupa, ti won ba a gbọdọ-ni lori rẹ ale tabili, kún pẹlu appetizers bi saladi ati Wíwọ tabi warankasi ati crackers.Awọn ipanu paapaa wa bi adiẹ ti a yan tabi barbecue..Sin gbogbo ẹja pẹlu obe.
Nordic Ware, ni ida keji, ṣe awọn pans alapin ti o tobi ju iwe-idaji lọ, iwọn 13.5 x 19.5 inches.Rii daju lati wiwọn adiro rẹ ti o ba nifẹ si, ṣugbọn ti o ba baamu, o le ni rọọrun ṣe ounjẹ pupọ ni ẹẹkan.(Fun ohun ti o tọ, eyi ni iwọn ti iya mi, ti o ni itara ati ounjẹ ile ti o wuyi, jẹun awọn mẹrin wa nigbagbogbo nigbati mo dagba).Eyi jẹ ọwọ ti o ba yan, bii onkọwe ilana iṣaaju Chloe Anello, ti o ni awoṣe yii.Ó sọ pé: “N kò ní sùúrù, mo sì fẹ́ràn láti yan ohun gbogbo lẹ́ẹ̀kan ju kí n máa ṣe ìdìpọ̀."Ṣugbọn awọn ọja didin ti ko ni giluteni maa n tan kaakiri daradara ju awọn ọja didin ti o kun, nitorinaa da lori ohun ti Mo n ṣe, aaye afikun yoo jẹ iranlọwọ.”
Ti o ba nilo awọn titobi pupọ, Olootu agba Strategist Crystal Martin ṣeduro eto nkan mẹta yii.Nigbati o bẹrẹ ndin ni igba ooru to kọja lẹhin lilo atijọ kan, pan ti ko ni igi ti o ya fun bii ọdun mẹjọ, o ṣe idoko-owo ni Nordic Ware Trio yii.Ọkọọkan awọn iwọn ti a mẹnuba tẹlẹ ninu atokọ yii wa ninu ṣeto, eyiti o jẹ $ 5 din owo ju rira wọn lọkọọkan.Martin nifẹ lati ni anfani lati ni gbogbo wọn: ti o tobi julọ fun awọn ipele ti awọn kuki, alabọde fun diẹ sii paapaa ooru nigbati o ba yan awọn brownies, ati pe o kere julọ fun awọn ipele kọọkan ti awọn ẹfọ sisun ati awọn tortilla ti a tunṣe.Botilẹjẹpe awọn iwọn yatọ, wọn rọrun lati fipamọ.“Mo tọju wọn sinu minisita inch 12 dín kan pẹlu agbeko itutu agbaiye ati ọpọn muffin,” o sọ."Wọn ko gba aaye pupọ nitori pe wọn wa papọ."
• Chloe Anello, onkọwe onimọran tẹlẹ • Brittany Bennett, oludasile Taartwork • Elena Besser, Oluwanje ati ihuwasi TV • Emily Feiffer, alabaṣepọ ati Oluwanje ni Botanica • Crystal Martin, olootu agba ni Strategist • Erin Jeanne McDowell, onkọwe ati onkọwe Onjẹwewe • Lori Ellen Pellicano, baker • Emily Petrick, oludasile ti Whisk ati Whittle • Claire Saffitz, alakara ati onkọwe iwe ounjẹ • Kristen Tomlan, oludasile ati Alakoso ti DŌ Cookie Dough Confections • Jen Trolio, olootu agba, strategist • Molly Yeh, Oluwanje ati olutaja TV • Maayan Zilberman, oludasile ti Sweet Saba
Nipa fifi adirẹsi imeeli rẹ silẹ, o gba si Awọn ofin wa ati Gbólóhùn Aṣiri ati gbigba lati gba awọn ibaraẹnisọrọ imeeli lati ọdọ wa.
Ibi-afẹde Strategist ni lati pese iwulo julọ, imọran amoye kọja ile-iṣẹ iṣowo e-pupọ.Diẹ ninu awọn wiwa tuntun wa pẹlu awọn itọju irorẹ ti o dara julọ, awọn apoti sẹsẹ, awọn irọri fun awọn ti o sun oorun, awọn atunṣe aibalẹ adayeba, ati awọn aṣọ inura iwẹ.A yoo ṣe imudojuiwọn awọn ọna asopọ nigbakugba ti o ṣee ṣe, ṣugbọn jọwọ ṣe akiyesi pe awọn ipese le pari ati pe gbogbo awọn idiyele wa labẹ iyipada.
Ọja kọọkan ti yan ni ominira nipasẹ awọn olootu (ifẹ afẹju).Awọn rira ti o ṣe nipasẹ awọn ọna asopọ wa le gba wa ni igbimọ kan.